Mozzatine

21 iulie 2013 | 10 comentarii

Mozzatina-i o gustare,
Buna pentru vremea cu soare.
Se prepara chiar usor
Si arata uimitor!

Rosia te ispiteste,
Mozzarella iti zambeste
Iar maslina iti sopteste:
Scalda-ne-n ulei d-olive,
Sa ne transformam in dive.

***
Mozzatinele sunt un aperitiv perfect pentru orice ocazie - fie ca vrei sa te rasfeti acasa, fie ca trebuie sa pregatesti ceva rapid pentru o petrecere sau un picnic, fie ca-i iarna, fie ca-i vara.

Noi le-am pregatit pentru prima data anul acesta pentru masa de Paste si ne-au placut mult. Atat de mult ca le-am nascocit si un nume, unul care sa fie usor de tinut minte. 

Le-am zis mozzatine - MOZZArela, Tomate si maslINE :)


Hai la studiu

9 iulie 2013 | 4 comentarii
Vise
Cum ar fi sa poti participa la cursurile unei universitati prestigioase aflate la celalalt capat al lumii sau poate chiar si mai aproape din confortul propriei case? 

Cum ar fi sa inveti de la profesori exceptionali care au pregatit generatii de studenti, studenti care acum au devenit profesionistii ce schimba lumea ?

Uite asa, fara sa dai examen, fara sa-ti iei bilet de avion, fara sa te muti pe alt continent, in alta tara sau in alt oras, fara ca varsta sau pregatirea ta anterioara sa-ti conditioneze accesul. 

Sa fii tu cel care decide la ce cursuri sa aplici si sa alegi singur nivelul de implicare - pasiv (sa asisti la cursuri), sau activ (sa rezolvi teme, sa dai examene, sa evaluezi). 
Dar mai ales sa fii in competitie cu tine insuti si atat (nu cu vecinul, nu cu colegii de scoala sau cu cei de serviciu, nici cu rudele). Competitia cu tine insuti este cel mai productiv si benefic tip de competitie.